
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Багет с грибами и сыром
Запеканка на багете
В день Быстро Вег
Польская уличная запеканка: багет с грибами, сыром и кетчупом. Не грибная запеканка в форме и не пицца.
КБЖУ / порция
518 ккал Б 22 г Ж 15 г У 74 г
Ингредиенты
- Багет — 1 шт
- Шампиньоны — 150 г
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Сыр полутвёрдый тёртый — 80 г
- Кетчуп — 30 г
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Соль — 0.25 ч.л.
- Чёрный перец — 0.25 ч.л.
Шаги
Духовка 200°C, 8–10 мин до сигнала. Багет вдоль на 2. Грибы пластинами, лук мелким кубиком.
Сковорода, средний огонь, масло 10 сек. Лук 2 мин: прозрачный. Грибы, соль, перец 4–5 мин: жидкость выпарилась, края золотистые.
На срезы кетчуп тонко, грибы, сыр. Противень, 200°C, 6–8 мин: сыр оплыл и пузырится, край багета сухой. Подать сразу.
🟨 Свежие, ~18 минут. 2 порции. Не путать с грибной запеканкой.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.