Багет с грибами и сыром

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Багет с грибами и сыром

Запеканка на багете

В день Быстро Вег

Перекус · 18 мин · · 2 порц.

Польская уличная запеканка: багет с грибами, сыром и кетчупом. Не грибная запеканка в форме и не пицца.

КБЖУ / порция

518 ккал Б 22 г Ж 15 г У 74 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Багет — 1 шт
  • Шампиньоны — 150 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт
  • Сыр полутвёрдый тёртый — 80 г
  • Кетчуп — 30 г
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Соль — 0.25 ч.л.
  • Чёрный перец — 0.25 ч.л.

Шаги

  1. Духовка 200°C, 8–10 мин до сигнала. Багет вдоль на 2. Грибы пластинами, лук мелким кубиком.

  2. Сковорода, средний огонь, масло 10 сек. Лук 2 мин: прозрачный. Грибы, соль, перец 4–5 мин: жидкость выпарилась, края золотистые.

  3. На срезы кетчуп тонко, грибы, сыр. Противень, 200°C, 6–8 мин: сыр оплыл и пузырится, край багета сухой. Подать сразу.

🟨 Свежие, ~18 минут. 2 порции. Не путать с грибной запеканкой.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.