Иллюстрация сгенерирована ИИ

Яичница с фетой

Name: Яичница с фетой
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Яйца — 4 шт; Фета — 80 г; Мята — 8 г; Оливковое масло — 1 ч.л.; Чёрный перец — 0.5 г (≈ ¼ ч.л.)

Яйца с фетой и мятой

В день Быстро Вег

Завтрак · 10 мин · · 2 порц.

Болтунья, фета, мята. Не омлет с фетой и цукини (там кабачок) и не яйца с оливками и помидорами.

КБЖУ / порция

269 ккал Б 20 г Ж 19 г У 3 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Яйца — 4 шт
Фета — 80 г
Мята — 8 г
Оливковое масло — 1 ч.л.
Чёрный перец — 0.5 г (≈ ¼ ч.л.)

Шаги

Фету раскрошить, мяту мелко. Яйца взбить 10 сек.
На среднем огне масло 15 сек. Яйца 1.5–2 мин, помешивая, до влажной болтуньи без лужицы.
Фета, мята 15 сек: фета чуть согреется, не расплавится в соус. Перец. Подать сразу.

🟨 Свежие, ~10 минут. 2 порции. Не путать с омлетом с фетой и цукини.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.