
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Яичница с аджикой
Яйца с аджикой
В день Быстро Вег Средне
Глазунья с аджикой на сковороде. Не шакшука и не яичница с помидорами без аджики.
КБЖУ / порция
191 ккал Б 15 г Ж 12 г У 5 г
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт
- Аджика — 20 г
- Помидоры — 150 г
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Зелёный лук — 15 г
Шаги
Помидоры кубиком, лук кольцами.
На среднем огне масло, помидоры 2–3 мин, пока не дадут сок. Аджика 20 сек, пока не запахнет остро.
Влить яйца, слабый огонь 3–4 мин, пока белок не схватится, желток жидкий. Соль, лук. Подать сразу.
🟨 Свежие, ~10 минут. 2 порции. Аджика магазинная, не слишком солёная.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.