Иллюстрация сгенерирована ИИ

Тыквенная каша

Завтрак · 45 мин · просто · 3 порц.

КБЖУ / порция

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

• Тыква — 500 г
• Пшено — 80 г
• Молоко — 400 мл
• Сахар — 30 г
• Соль — 1 г (≈ ⅛ ч.л.)
• Сливочное масло — 30 г

Шаги

1. Тыкву очистить, нарезать кубиками 2 см; залить 100 мл молока, тушить 15–20 мин до мягкости.

2. Размять вилкой; всыпать промытое пшено, долить оставшееся молоко.

3. Варить на слабом огне 20–25 мин, помешивая — крупа мягкая, каша однородная.

4. Добавить сахар, соль; снять с огня, вмешать масло.