Иллюстрация сгенерирована ИИ

Творожные панкейки

Завтрак · 25 мин · просто · 2 порц.

КБЖУ / порция

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

• Творог — 250 г
• Яйца — 2 шт
• Мука пшеничная — 60 г
• Сахар — 20 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Соль — 1 г (≈ ⅛ ч.л.)
• Растительное масло — 20 мл

Шаги

1. Творог размять с яйцами, сахаром и щепоткой соли до однородности.

2. Вмешать муку и разрыхлитель — тесто густое, но ложится лепёшкой.

3. Жарить небольшими панкейками на среднем огне 2–3 мин с каждой стороны; подать со сметаной или ягодами.