Иллюстрация сгенерирована ИИ

Творожная запеканка

Завтрак · 55 мин · просто · 4 порц.

КБЖУ / порция

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Яйца — 3 шт
• Манная крупа — 45 г
• Сахар — 40 г
• Сметана — 40 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сливочное масло — 10 г

Шаги

1. Творог протереть через сито или взбить блендером 1–2 мин — масса однородная.

2. Вмешать яйца, сахар, сметану, манку и разрыхлитель; дать набухнуть 10–15 мин.

3. Форму смазать маслом, присыпать манкой; выложить массу ровно.

4. Запекать при 180 °C 35–40 мин до устойчивой румяной корочки; зубочистка выходит почти сухой.