Иллюстрация сгенерирована ИИ

Тушёная свёкла

Name: Тушёная свёкла
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Свёкла — 500 г; Лук репчатый — 80 г; Томатная паста — 20 г; Растительное масло — 20 мл; Сахар — 5 г; Уксус столовый — 10 мл; Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.)

Гарнир Долго Веган Слабо

Обед, Ужин · 40 мин · · 3 порц.

КБЖУ / порция

107 ккал Б 3 г Ж 2 г У 22 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Свёкла — 500 г
Лук репчатый — 80 г
Томатная паста — 20 г
Растительное масло — 20 мл
Сахар — 5 г
Уксус столовый — 10 мл
Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.)

Шаги

Свёклу натереть на крупной тёрке; лук полукольцами.
Лук обжарить в масле 4–5 мин; добавить свёклу и 100 мл воды; тушить под крышкой 20–25 мин.
Ввести пасту, сахар, уксус, соль; тушить ещё 8–10 мин — свёкла мягкая, сок густой.

⬜ Side. Phase-2 batch04 classic s5.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.