Иллюстрация сгенерирована ИИ

Тост с яйцом и сыром

Name: Тост с яйцом и сыром
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Хлеб — 120 г; Яйца — 2 шт; Сыр полутвёрдый тёртый — 80 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — 2 г (≈ ⅓ ч.л.)

В день Быстро Вег Слабо

Завтрак · 10 мин · · 2 порц.

КБЖУ / порция

452 ккал Б 23 г Ж 26 г У 31 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Хлеб — 120 г
Яйца — 2 шт
Сыр полутвёрдый тёртый — 80 г
Сливочное масло — 20 г
Соль — 2 г (≈ ⅓ ч.л.)

Шаги

Хлеб (4 ломтика) обжарить на среднем огне в 10 г масла 1–2 мин с каждой стороны до золотистых краёв и хрустящей корочки.
Сыр разложить на горячие тосты; накрыть крышкой на слабом огне 1–2 мин — сыр расплавился и тянется.
На оставшемся масле пожарить яйца-глазунью на среднем огне 3–4 мин: белок схватился и не прозрачный, желток ещё жидкий. Посолить, выложить на сырные тосты. Подать сразу.

🟨 Fresh FAST ≤10 мин. 4 ломтика хлеба на 2 порции. Источник (rewrite): домашний горячий тост с яйцом и сыром, не круассан/хасселбэк.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.