
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Тофу со шпинатом
Тофу со шпинатом в соевом
В день Быстро Веган
Тофу, шпинат, соевый, рис. Не тофу карри.
КБЖУ / порция
422 ккал Б 21 г Ж 11 г У 65 г
Ингредиенты
- Тофу — 300 г
- Шпинат — 150 г
- Соевый соус — 30 мл
- Рис — 140 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Кунжутное масло — 1 ст.л.
- Имбирь свежий — 8 г
- Кунжут — 5 г
Шаги
Рис 12–15 мин. Тофу обсушить, кубиком ~2 см. Чеснок и имбирь мелко.
На среднем огне масло, тофу 5–6 мин до золотистых граней.
Чеснок и имбирь 15 сек. Соевый 20 сек. Шпинат 1–2 мин, пока не осядет и не покроется соусом.
Кунжут. Подать с рисом сразу.
🟨 Свежие, ~20 минут. 2 порции. Не путать с тофу карри.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.