Тофу с помидорами

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Тофу с помидорами

Тофу с помидорами и зелёным луком

В день Быстро Веган

Ужин · 25 мин · · 2 порц.

Тофу, помидоры, зелёный лук, соевый, рис. Не тофу со шпинатом в соевом, не тофу в имбирном соусе и не яйца в томатном соусе по-итальянски.

КБЖУ / порция

428 ккал Б 20 г Ж 10 г У 70 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Тофу — 300 г
  • Помидоры — 3 шт
  • Рис — 140 г
  • Зелёный лук — 30 г
  • Соевый соус — 20 мл
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сахар — 5 г
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Шаги

  1. Рис 12–15 мин. Тофу кубиком ~2 см, обсушить. Помидоры кубиком, чеснок мелко, зелёный лук кольцами.

  2. На среднем огне масло 15 сек. Тофу 5–6 мин до золотистой корочки с 2 сторон.

  3. Чеснок 10 сек. Помидоры, соевый, сахар, 50 мл воды 5–6 мин, пока помидоры не осядут, соус загустеет, тофу прогреется.

  4. Зелёный лук 10 сек. Подать на рис.

🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать с тофу в имбирном соусе.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.