Холодный тофу с соевым

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Холодный тофу с соевым

Хияякко

В день Быстро Веган

Перекус · 8 мин · · 2 порц.

Японский холодный тофу: соевый, имбирь, зелёный лук, кунжутное масло. Не тофу в имбирном соусе с рисом и не суп с тофу.

КБЖУ / порция

145 ккал Б 13 г Ж 10 г У 5 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Тофу — 300 г
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Зелёный лук — 15 г
  • Кунжутное масло — 1 ч.л.

Шаги

  1. Тофу обсушить, разрезать на 4 блока. Имбирь тонкой соломкой, лук кольцами.

  2. Тофу на тарелки. Соевый, масло, имбирь, лук сверху 10 сек. Подать сразу, тофу холодный, не разогревать.

🟨 Свежие, ~8 минут. 2 порции. Не путать с жареным тофу.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.