
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Холодный тофу с соевым
Хияякко
В день Быстро Веган
Японский холодный тофу: соевый, имбирь, зелёный лук, кунжутное масло. Не тофу в имбирном соусе с рисом и не суп с тофу.
КБЖУ / порция
145 ккал Б 13 г Ж 10 г У 5 г
Ингредиенты
- Тофу — 300 г
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Имбирь свежий — 10 г
- Зелёный лук — 15 г
- Кунжутное масло — 1 ч.л.
Шаги
Тофу обсушить, разрезать на 4 блока. Имбирь тонкой соломкой, лук кольцами.
Тофу на тарелки. Соевый, масло, имбирь, лук сверху 10 сек. Подать сразу, тофу холодный, не разогревать.
🟨 Свежие, ~8 минут. 2 порции. Не путать с жареным тофу.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.