
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Рыбные котлетки с карри
Тод мун с рыбой
В день Быстро Слабо Много белкаПескетарианское
Тайские тод мун: рыбные котлетки с карри и зелёной фасолью. Не рыбные котлеты из минтая (панировка) и не фискеболлер (сливки).
КБЖУ / порция
215 ккал Б 32 г Ж 6 г У 6 г
Ингредиенты
- Филе белой рыбы — 300 г
- Яйца — 1 шт
- Стручковая фасоль — 60 г
- Порошок карри — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Растительное масло — 1.5 ст.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Лайм — 0.5 шт
Шаги
Рыбу мелко порубить. Фасоль тонко косо. Чеснок рубленый. Рыба, яйцо, карри, чеснок, соль: вымешать 1 мин, липкое. Вмешать фасоль. 8 лепёшек.
Сковорода, средний огонь, масло 15 сек.
Котлетки 3–4 мин сторона: корочка золотистая, внутри непрозрачные. Лайм. Подать сразу.
🟨 Свежие, ~18 минут. 2 порции. Не путать с рыбными котлетами.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.