Что на обед

← К каталогу
Слойки с сыром палочками

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Слойки с сыром палочками

Текенос из слоёного

В день Быстро Вег

Перекус · 22 мин · · 2 порц.

Венесуэльские текенос на слоёном тесте: сырные палочки в духовке. Не самса с мясом и не сырные палочки в панировке.

КБЖУ / порция

702 ккал Б 32 г Ж 40 г У 52 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Слоёное тесто — 250 г
  • Моцарелла — 150 г
  • Яйца — 1 шт
  • Соль — 0.25 ч.л.

Шаги

  1. Духовка 200°C, 8–10 мин до сигнала. Моцареллу брусочками ~8×1 см. Тесто полосками ~4 см. Яйцо взболтать.

  2. Каждый брусок завернуть в тесто по спирали: сыр не торчит. Край защипнуть. Смазать яйцом, соль сверху.

  3. Противень, духовка 200°C, 12–14 мин: румяные, сыр внутри тянется, снизу сухие. Подать тёплыми.

🟨 Свежие, ~22 минуты. 2 порции. Не путать с самсой.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.