Сырный суп с фрикадельками

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Сырный суп с фрикадельками

Впрок Долго Слабо

Обед · 45 мин · · 4 порц.

КБЖУ / порция

378 ккал Б 21 г Ж 23 г У 18 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Фарш мясной — 300 г
  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 80 г
  • Лук репчатый — 80 г
  • Сыр плавленый — 150 г
  • Листовая зелень — 15 г
  • Растительное масло — 15 мл
  • Соль — 6 г (≈ 1 ч.л.)

Шаги

  1. Сформировать 12 фрикаделек ~2 см; лук и морковь мелко нарезать, обжарить на масле 4–5 мин.

  2. Залить 1,5 л воды; довести до кипения, добавить кубиками картофель; варить 12–15 мин.

  3. Опустить фрикадельки; через 8–10 мин вмешать плавленый сыр до растворения; посолить, добавить зелень.

🟩 Batch soup solo · stretch s05. Phase-2 batch07.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.