Иллюстрация сгенерирована ИИ

Сырники с грушей

Name: Сырники с грушей
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог — 300 г; Груша — 1 шт; Яйца — 1 шт; Мука пшеничная — 40 г; Сахар — 15 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Соль — 1 г (≈ ⅛ ч.л.)

В день Быстро Вег

Завтрак · 25 мин · · 2 порц.

Сырники, груша внутри. Не сырники с яблоком и не классика без начинки.

КБЖУ / порция

386 ккал Б 31 г Ж 12 г У 41 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Творог — 300 г
Груша — 1 шт
Яйца — 1 шт
Мука пшеничная — 40 г
Сахар — 15 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль — 1 г (≈ ⅛ ч.л.)

Шаги

Грушу мелким кубиком без сердцевины. Творог размять с яйцом, сахаром, солью и мукой 30 сек до липкого теста, которое держит форму. Вмешать грушу.
Сформовать 6 лепёшек толщиной ~1.5 см.
На среднем огне масло 20 сек. Сырники 3–4 мин до золотистой корочки. Перевернуть 3–4 мин, пока бока не схватятся, внутри не сырое тесто. Подать сразу.

🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать с сырниками с яблоком.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.