
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Свинина в аджике
Свинина в аджике на сковороде
В день Быстро Средне Много белка
Свинина, аджика, рис за 25 минут. Не куриные бёдра в аджике из духовки (50 мин).
КБЖУ / порция
529 ккал Б 42 г Ж 15 г У 59 г
Ингредиенты
- Свиная вырезка — 350 г
- Аджика — 30 г
- Рис — 140 г
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Соль — 0.5 ч.л.
- Чеснок — 2 зубчика
Шаги
Рис 12–15 мин. Свинину полосками, посолить. Лук полукольцами, чеснок мелко.
На среднем-сильном огне масло, свинина 5–6 мин до корочки, сок прозрачный. Снять.
Лук 2 мин. Чеснок и аджика 20 сек. Вернуть мясо, 2 ст.л. воды 30–40 сек, пока соус не покроет полоски.
Подать с рисом сразу.
🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать с бёдрами в аджике из духовки.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.