Иллюстрация сгенерирована ИИ

Свинина с яблоком

Name: Свинина с яблоком
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Европейская
Ingredients: Свиная вырезка — 300 г; Яблоко — 1 шт; Дижонская горчица — 20 г; Рис — 140 г; Лук репчатый — 0.5 шт; Растительное масло — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Тимьян сушёный — 0.5 ч.л.

Свинина с яблоком и горчицей

В день Быстро Много белка

Ужин · 25 мин · · 2 порц.

Свинина, яблоко, горчица, рис. Не свинина с розмарином и не курица с яблоком.

КБЖУ / порция

543 ккал Б 38 г Ж 14 г У 71 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Свиная вырезка — 300 г
Яблоко — 1 шт
Дижонская горчица — 20 г
Рис — 140 г
Лук репчатый — 0.5 шт
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Тимьян сушёный — 0.5 ч.л.

Шаги

Рис 12–15 мин. Свинину медальонами ~1.5 см, посолить. Яблоко дольками, лук полукольцами.
На среднем-сильном огне масло 15 сек. Свинина 3 мин до корочки. Перевернуть 2–3 мин, внутри светлая, сок прозрачный. Снять.
Лук 2 мин. Яблоко и тимьян 3 мин, пока дольки не станут мягкими.
Горчица, 40 мл воды, вернуть свинину 30 сек, пока соус не покроет мясо. Подать с рисом.

🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать со свининой с розмарином.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.