Иллюстрация сгенерирована ИИ
Свинина с лимоном
Свинина с орегано и лимоном
В день Быстро Много белка
Свинина, орегано, лимон, рис. Не свинина с розмарином и не свинина с яблоком.
КБЖУ / порция
498 ккал Б 37 г Ж 13 г У 63 г
Ингредиенты
- Свиная вырезка — 300 г
- Лимон — 1 шт
- Орегано сушёный — 1 ч.л.
- Рис — 140 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Петрушка — 10 г
Шаги
Рис 12–15 мин. Свинину медальонами ~1.5 см, посолить, орегано. Чеснок мелко, лимон выжать, петрушку нарезать.
На среднем-сильном огне масло 15 сек. Свинина 3 мин до корочки. Перевернуть 2–3 мин, внутри светлая, сок прозрачный. Снять.
Чеснок 10 сек. Лимон 20 сек, пока соус не зашипит и не станет кислым.
Вернуть мясо, петрушка. Подать с рисом.
🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать со свининой с розмарином.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.