Иллюстрация сгенерирована ИИ

Свинина с кинзой

Name: Свинина с кинзой
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Свиная вырезка — 300 г; Рис — 140 г; Лайм — 1 шт; Кинза — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 25 мл; Сахар — 5 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Соль — 0.5 ч.л.

Свинина с кинзой и лаймом

В день Быстро Много белка

Ужин · 25 мин · · 2 порц.

Вьетнам-лайт: свинина, лайм, кинза, соевый, рис. Не свинина с имбирём и не свинина с рисовым уксусом.

КБЖУ / порция

505 ккал Б 38 г Ж 13 г У 63 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Свиная вырезка — 300 г
Рис — 140 г
Лайм — 1 шт
Кинза — 20 г
Чеснок — 2 зубчика
Соевый соус — 25 мл
Сахар — 5 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль — 0.5 ч.л.

Шаги

Рис 12–15 мин. Свинину тонкими полосками, посолить. Чеснок мелко, кинзу нарезать, лайм выжать.
На среднем-сильном огне масло 15 сек. Свинина 4–5 мин до золотистой корочки, внутри светлая, сок прозрачный. Сдвинуть.
Чеснок 10 сек. Соевый, сахар, лайм 20 сек, пока соус не станет чуть тягучим и блестящим.
Вернуть мясо, кинза 15 сек. Подать с рисом.

🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать со свининой с имбирём.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.