Иллюстрация сгенерирована ИИ

Пюре с капустой и колбасками

Name: Пюре с капустой и колбасками
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель — 450 г; Капуста белокочанная — 200 г; Колбаски охотничьи — 150 г; Сливочное масло — 20 г; Молоко — 60 мл; Соль — 0.75 ч.л.; Чёрный перец — 0.25 ч.л.

Штампот с колбасками

В день Быстро

Ужин · 24 мин · · 2 порц.

Голландский штампот: картофельное пюре с капустой и колбасками. Не алиго (там сыр тянется) и не тушёная капуста отдельно.

КБЖУ / порция

442 ккал Б 16 г Ж 21 г У 47 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Картофель — 450 г
Капуста белокочанная — 200 г
Колбаски охотничьи — 150 г
Сливочное масло — 20 г
Молоко — 60 мл
Соль — 0.75 ч.л.
Чёрный перец — 0.25 ч.л.

Шаги

Картофель кубиком. Капусту соломкой. Колбаски косыми ломтями.
Кастрюля, картофель, соль, вода. Кипение 10–12 мин: вилка входит. Сковорода, средний огонь, колбаски 4–5 мин: края золотистые. Капуста на ту же сковороду 4–5 мин: мягкая, края золотистые.
Картофель слить, размять с маслом и молоком: гладкое. Вмешать капусту, перец. Колбаски сверху. Подать сразу.

🟨 Свежие, ~24 минуты. 2 порции. Не путать с алиго.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.