Иллюстрация сгенерирована ИИ

Шампиньоны жареные

Name: Шампиньоны жареные
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — 3 г (≈ ½ ч.л.); Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.); Сметана — 40 г

Гарнир Быстро Вег Слабо

Обед, Ужин · 20 мин · · 3 порц.

КБЖУ / порция

89 ккал Б 5 г Ж 5 г У 8 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 100 г
Растительное масло — 30 мл
Соль — 3 г (≈ ½ ч.л.)
Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)
Сметана — 40 г

Шаги

Грибы пластинками, лук полукольцами.
На сильном огне без масла выпарить влагу 3–4 мин, помешивая.
Добавить масло; жарить 6–8 мин до румянца; соль, перец.
Сметану в конце 2–3 мин на слабом огне; подать сразу.

⬜ Side · в день. Phase-2 batch04 classic s16.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.