Иллюстрация сгенерирована ИИ
Салат с курицей, яблоком и сельдереем
Салат Вальдорф с курицей
В день Быстро Много белка
Курица, яблоко, сельдерей, грецкие орехи, йогурт. Не салат с картофелем и яйцом, не сельдерей с горчицей и не груша с фетой.
КБЖУ / порция
412 ккал Б 44 г Ж 18 г У 20 г
Ингредиенты
- Куриная грудка — 250 г
- Яблоко — 1 шт
- Сельдерей — 2 шт
- Грецкие орехи — 30 г
- Йогурт натуральный — 80 г
- Лимон — 0.5 шт
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
Шаги
Курицу кубиком ~2 см. Яблоко и сельдерей кубиком ~1 см, орехи крупно порубить, лимон выжать.
На среднем огне масло 15 сек. Курица, соль 6–7 мин до золотистой корочки, сок прозрачный, внутри не розовое. Остудить 2 мин.
Курица, яблоко, сельдерей, орехи, йогурт, лимон 20 сек. Подать сразу.
🟨 Свежие, ~20 минут. 2 порции. Не путать с сельдереем в йогурте без курицы.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.