Иллюстрация сгенерирована ИИ

Салат из свежей капусты

Name: Салат из свежей капусты
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 400 г; Морковь — 80 г; Растительное масло — 30 мл; Уксус столовый — 10 мл; Сахар — 5 г; Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.)

Гарнир Быстро Веган Слабо

Обед, Ужин · 10 мин · · 4 порц.

КБЖУ / порция

106 ккал Б 2 г Ж 8 г У 9 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Морковь — 80 г
Растительное масло — 30 мл
Уксус столовый — 10 мл
Сахар — 5 г
Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.)

Шаги

Капусту тонко нашинковать, помять с солью 1–2 мин до сока и мягкости.
Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к капусте.
Заправить маслом, уксусом и сахаром; перемешать и подать сразу (к вечеру становится мягче).

⬜ Side · в день. Phase-2 batch01 classic.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.