Иллюстрация сгенерирована ИИ
Салат из свёклы с орехами
Салат со свёклой и орехами
В день Быстро Веган
Сырая тёртая свёкла, орехи, чеснок, хлеб. Не варёный свекольный салат и не тушёная свёкла.
КБЖУ / порция
393 ккал Б 9 г Ж 24 г У 40 г
Ингредиенты
- Свёкла — 300 г
- Грецкие орехи — 40 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 20 мл
- Сок лимона — 15 мл
- Соль — 0.5 ч.л.
- Кинза — 10 г
- Хлеб — 80 г
Шаги
Свёклу очистить, натереть на крупной тёрке. Чеснок раздавить, орехи порубить, кинзу нарезать. Хлеб ломтями.
Смешать свёклу, орехи, чеснок, масло, лимон, соль, кинзу 20 сек до равномерной заправки.
Подать сразу с хлебом.
🟨 Свежие, ~15 минут. 2 порции. Сырая свёкла, не варёная. Не путать с салатом-свёклой из базы.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.