Иллюстрация сгенерирована ИИ
Салат с курицей и оливками
Салат с курицей, огурцом и оливками
В день Быстро Много белка
Греческий салат как обед: курица, огурец, черри, оливки, орегано. Без феты. Не греческий салат-гарнир и не куриный салат на хлебе.
КБЖУ / порция
374 ккал Б 48 г Ж 15 г У 11 г
Ингредиенты
- Куриная грудка — 300 г
- Огурец — 1 шт
- Помидоры черри — 200 г
- Оливки — 60 г
- Красный лук — 0.25 шт
- Орегано сушёный — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 20 мл
- Сок лимона — 15 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 1 ч.л.
Шаги
Курицу посолить. Огурец кубиком, черри пополам, лук мелко, оливки откинуть.
На среднем огне растительное масло 15 сек. Курица 5–6 мин с одной стороны до золотистой корочки, перевернуть 4–5 мин, сок прозрачный, внутри не розовое. Снять, отдохнуть 2 мин, нарезать.
Овощи, оливки, оливковое масло, лимон, орегано, соль 15 сек. Курица сверху. Подать сразу.
🟨 Свежие, ~20 минут. 2 порции. Не путать с греческим салатом без белка.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.