
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Салат с авокадо и фасолью
Салат с авокадо, кукурузой и фасолью
В день Быстро Веган
Холодный обед: авокадо, кукуруза, фасоль, хлеб. Не гуакамоле как намазка.
КБЖУ / порция
478 ккал Б 15 г Ж 23 г У 61 г
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт
- Кукуруза — 150 г
- Фасоль консервированная — 200 г
- Помидоры черри — 100 г
- Лайм — 0.5 шт
- Оливковое масло — 15 мл
- Соль — 0.5 ч.л.
- Кинза — 10 г
- Хлеб — 80 г
- Красный лук — 0.25 шт
Шаги
Фасоль и кукурузу откинуть. Авокадо кубиком, черри пополам, лук мелко, лайм выжать, кинзу нарезать. Хлеб ломтями.
Смешать всё, масло, соль, лайм 20 сек, пока авокадо чуть разомнётся, не пюре.
Подать сразу с хлебом.
🟨 Свежие, ~12 минут. 2 порции. Не путать с гуакамоле-лайт.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.