Иллюстрация сгенерирована ИИ

Рис с горошком

Name: Рис с горошком
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рис — 160 г; Зелёный горошек — 200 г; Лимон — 0.5 шт; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Петрушка — 10 г

Рис с горошком и лимоном

В день Быстро Веган

Обед · 22 мин · · 2 порц.

Рис, горошек, лимон, чеснок. Не паста с горошком и лимоном и не лосось с горошком в сливках.

КБЖУ / порция

385 ккал Б 11 г Ж 2 г У 81 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Рис — 160 г
Зелёный горошек — 200 г
Лимон — 0.5 шт
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Петрушка — 10 г

Шаги

Рис промыть. Рис, соль, 320 мл воды. До кипения, слабый 12–14 мин, пока зёрна не станут мягкими, воды не останется. Чеснок мелко, лимон выжать, петрушку нарезать.
На среднем огне масло 15 сек. Чеснок 10 сек. Горошек 3–4 мин, пока не станет ярко-зелёным и горячим.
Рис, лимон, петрушка 20 сек. Подать сразу.

🟨 Свежие, ~22 минуты. 2 порции. Не путать с пастой с горошком и лимоном.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.