Иллюстрация сгенерирована ИИ
Рис с фасолью и яйцом
В день Быстро Вег Слабо
Завтрак: рис, фасоль, глазунья, зира. Не яичница с фасолью без риса и не буррито.
КБЖУ / порция
335 ккал Б 17 г Ж 8 г У 48 г
Ингредиенты
- Рис — 80 г
- Фасоль консервированная — 200 г
- Яйца — 2 шт
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Тмин (зира) молотый — 0.5 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Кинза — 10 г
Шаги
Рис 12–15 мин. Фасоль откинуть, лук мелко, кинзу нарезать.
На среднем огне 2 ч.л. масла, лук 2 мин. Фасоль, зира, соль 2 мин, пока фасоль не прогреется.
Оставшееся масло, яйца 3 мин до схватившегося белка и жидкого желтка.
Рис, фасоль, яйца, кинза. Подать сразу.
🟨 Свежие, ~20 минут. 2 порции. Не путать с яичницей с фасолью.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.