
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Рис с фасолью
Рис с фасолью и кукурузой
В день Быстро Веган Слабо
Рис, фасоль из банки, кукуруза, зира, кинза. Не рис с фасолью и яйцом и не буррито-боул с курицей.
КБЖУ / порция
471 ккал Б 16 г Ж 4 г У 94 г
Ингредиенты
- Рис — 140 г
- Фасоль консервированная — 250 г
- Кукуруза — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Тмин (зира) молотый — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Кинза — 15 г
- Лайм — 0.5 шт
Шаги
Рис 12–15 мин. Фасоль и кукурузу откинуть. Лук мелко, кинзу нарезать, лайм выжать.
На среднем огне масло 15 сек. Лук 3–4 мин до мягкости. Зира и паприка 15 сек.
Фасоль и кукуруза 3–4 мин, пока фасоль не прогреется и не лопнет редкая оболочка, кукуруза яркая.
Рис, соль, лайм, кинза 30 сек. Подать сразу.
🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать с рисом с фасолью и яйцом.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.