Иллюстрация сгенерирована ИИ

Помидоры с чесноком

Name: Помидоры с чесноком
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Чеснок — 10 г; Растительное масло — 20 мл; Укроп — 10 г; Петрушка — 10 г; Сахар — 2 г; Соль — 3 г (≈ ½ ч.л.); Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)

Помидоры с чесноком и зеленью

В день Быстро Веган Слабо

Перекус · 12 мин · · 2 порц.

КБЖУ / порция

142 ккал Б 2 г Ж 11 г У 11 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Помидоры — 400 г
Чеснок — 10 г
Растительное масло — 20 мл
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Сахар — 2 г
Соль — 3 г (≈ ½ ч.л.)
Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)

Шаги

Помидоры нарезать кружками 7–8 мм, выложить в тарелку в один слой.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Смешать с маслом, солью, сахаром, перцем, укропом и петрушкой 20–30 сек.
Полить помидоры заправкой, оставить 8–10 мин при комнатной температуре — томаты дали сок, пахнет чесноком и зеленью. Подавать сразу.

🟨 FAST ~12 мин, без маринада на часы. Закуска, не заправка. Источник (rewrite): https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167679 (масло вместо сметаны, чтобы не дублировать огурцы со сметаной)

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.