Иллюстрация сгенерирована ИИ

Плов с нутом

Name: Плов с нутом
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис — 300 г; Нут — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 150 г; Растительное масло — 40 мл; Тмин (зира) молотый — 3 г (≈ 1 ¼ ч.л.); Куркума — 2 г (≈ ¾ ч.л.); Соль — 6 г (≈ 1 ч.л.)

Плов с овощами и нутом

Впрок Долго Веган Слабо

Обед, Ужин · 55 мин · · 4 порц.

КБЖУ / порция

393 ккал Б 11 г Ж 4 г У 79 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Рис — 300 г
Нут — 200 г
Морковь — 150 г
Лук репчатый — 150 г
Растительное масло — 40 мл
Тмин (зира) молотый — 3 г (≈ 1 ¼ ч.л.)
Куркума — 2 г (≈ ¾ ч.л.)
Соль — 6 г (≈ 1 ч.л.)

Шаги

Лук и морковь нарезать соломкой; обжарить на масле 5–6 мин с зирой и куркумой.
Добавить нут, рис, 600 мл воды и соль; довести до кипения.
Тушить на слабом огне под крышкой 25–30 мин без помешивания — рис рассыпчатый, вода впиталась.

🟩 Batch solo · stretch s08. Phase-2 batch08.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.