Иллюстрация сгенерирована ИИ

Макароны со шпинатом и творогом

Name: Макароны со шпинатом и творогом
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны / паста — 180 г; Шпинат — 150 г; Творог — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Чёрный перец — 0.5 г (≈ ¼ ч.л.)

Паста со шпинатом и творогом

В день Быстро Вег

Обед · 20 мин · · 2 порц.

Макароны, шпинат, творог как рикотта, чеснок. Не паста с лососем и шпинатом и не запеканка из макарон с творогом.

КБЖУ / порция

443 ккал Б 26 г Ж 7 г У 71 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Макароны / паста — 180 г
Шпинат — 150 г
Творог — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Чёрный перец — 0.5 г (≈ ¼ ч.л.)

Шаги

Чеснок мелко. Макароны 8–10 мин до лёгкой плотности, отлить 50 мл воды.
На среднем огне масло 15 сек. Чеснок 15 сек. Шпинат 1.5–2 мин, пока не осядет и не станет тёмно-зелёным.
Паста, творог, 2 ст.л. воды, соль, перец 20 сек: творог обволокет пасту, шпинат распределён, соус не сухой. Подать сразу.

🟨 Свежие, ~20 минут. 2 порции. Не путать с запеканкой из макарон с творогом.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.