Иллюстрация сгенерирована ИИ

Макароны с нутом

Name: Макароны с нутом
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны / паста — 180 г; Нут — 250 г; Томатная паста — 30 г; Чеснок — 3 зубчика; Розмарин сушёный — 1 ч.л.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Чёрный перец — 0.5 г (≈ ¼ ч.л.); Петрушка — 10 г

Паста с нутом и розмарином

В день Быстро Веган

Обед · 20 мин · · 2 порц.

Паста э чечи-лайт: макароны, нут, розмарин, томатная паста. Не суп с фасолью и макаронами и не нут в томатном карри.

КБЖУ / порция

579 ккал Б 23 г Ж 8 г У 105 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Макароны / паста — 180 г
Нут — 250 г
Томатная паста — 30 г
Чеснок — 3 зубчика
Розмарин сушёный — 1 ч.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Чёрный перец — 0.5 г (≈ ¼ ч.л.)
Петрушка — 10 г

Шаги

Нут откинуть. Чеснок мелко, петрушку нарезать. Макароны 8–10 мин до лёгкой плотности, отлить 80 мл воды.
На среднем огне масло 15 сек. Чеснок и розмарин 20 сек до запаха, не жечь. Нут 2 мин, пока не появятся золотистые пятна.
Томатная паста 30 сек, потемнеет. 50 мл воды от пасты, соль, перец. 1 мин, соус чуть густой.
Паста 20 сек, пока нут и соус не облепят трубки. Петрушка. Подать сразу.

🟨 Свежие, ~20 минут. 2 порции. Не путать с супом с фасолью и макаронами.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.