Иллюстрация сгенерирована ИИ

Солёная овсянка с горошком

Name: Солёная овсянка с горошком
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Овсяные хлопья — 80 г; Зелёный горошек — 120 г; Лук репчатый — 0.5 шт; Тмин (зира) молотый — 0.5 ч.л.; Молоко — 200 мл; Растительное масло — 1 ч.л.; Соль — 0.5 ч.л.

Овсянка с горошком и зирой

В день Быстро Вег Слабо

Завтрак · 15 мин · · 2 порц.

Солёная овсянка, горошек, зира, лук. Не овсянка на молоке сладкая, не овсянка с яйцом и шпинатом и не рис с горошком.

КБЖУ / порция

276 ккал Б 11 г Ж 7 г У 41 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Овсяные хлопья — 80 г
Зелёный горошек — 120 г
Лук репчатый — 0.5 шт
Тмин (зира) молотый — 0.5 ч.л.
Молоко — 200 мл
Растительное масло — 1 ч.л.
Соль — 0.5 ч.л.

Шаги

Лук мелким кубиком.
На среднем огне масло 15 сек. Лук 3–4 мин до мягкости, края золотистые. Зира 10 сек, пока не запахнет.
Хлопья, молоко, 150 мл воды, соль. До почти кипения 1–2 мин. Слабый огонь 6–8 мин, помешивая, пока каша не станет кремовой, ложка оставляет след.
Горошек 2–3 мин, пока не станет ярко-зелёным и горячим. Подать сразу.

🟨 Свежие, ~15 минут. 2 порции. Не путать со сладкой овсянкой.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.