Иллюстрация сгенерирована ИИ
Глазированная морковь
Морковь с мёдом на сковороде
В день Быстро Вег
Перекус: морковь на сливочном масле с мёдом. Не тушёная морковь без сладости.
КБЖУ / порция
166 ккал Б 2 г Ж 6 г У 28 г
Ингредиенты
- Морковь — 400 г
- Сливочное масло — 15 г
- Мёд — 20 г
- Соль — 1 г (≈ ⅛ ч.л.)
Шаги
Морковь кружками ~5 мм.
На среднем огне масло 20 сек. Морковь 8–10 мин, помешивая, пока кружки не станут мягкими, вилка входит, края чуть золотистые.
Мёд и соль 30–40 сек, пока не появится блестящая глазурь. Подать тёплой.
🟨 Свежие, ~12 минут. 2 порции. Не путать с тушёной морковью.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.