
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Лосось в духовке
В день Быстро Слабо
КБЖУ / порция
439 ккал Б 34 г Ж 29 г У 6 г
Ингредиенты
- Лосось — 500 г
- Дижонская горчица — 20 г
- Мёд — 15 г
- Сок лимона — 15 мл
- Чеснок — 10 г
- Оливковое масло — 20 мл
- Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.)
- Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)
- Укроп — 10 г
Шаги
Смешать горчицу, мёд, масло, сок лимона и измельчённый чеснок.
Рыбу обсушить, посолить и поперчить; смазать соусом со всех сторон.
Запекать 200 °C 12–18 мин — мякоть непрозрачная, но не пересушенная; посыпать укропом.
🟨 Fresh main · stretch s01. Phase-2 batch05.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.