Лосось в духовке

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Лосось в духовке

В день Быстро Слабо

Обед, Ужин · 25 мин · · 3 порц.

КБЖУ / порция

439 ккал Б 34 г Ж 29 г У 6 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Лосось — 500 г
  • Дижонская горчица — 20 г
  • Мёд — 15 г
  • Сок лимона — 15 мл
  • Чеснок — 10 г
  • Оливковое масло — 20 мл
  • Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.)
  • Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)
  • Укроп — 10 г

Шаги

  1. Смешать горчицу, мёд, масло, сок лимона и измельчённый чеснок.

  2. Рыбу обсушить, посолить и поперчить; смазать соусом со всех сторон.

  3. Запекать 200 °C 12–18 мин — мякоть непрозрачная, но не пересушенная; посыпать укропом.

🟨 Fresh main · stretch s01. Phase-2 batch05.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.