Лосось со шпинатом

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Лосось со шпинатом

Лосось со шпинатом и чесноком

В день Быстро Много белка

Ужин · 20 мин · · 2 порц.

Лосось, шпинат, чеснок, рис. Не паста с лососем и шпинатом и не омлет с лососем.

КБЖУ / порция

596 ккал Б 37 г Ж 22 г У 61 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Лосось — 300 г
  • Шпинат — 150 г
  • Рис — 140 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливочное масло — 15 г
  • Лимон — 0.5 шт
  • Соль — 1 ч.л.
  • Чёрный перец — 0.5 г (≈ ¼ ч.л.)

Шаги

  1. Рис 12–15 мин. Лосось посолить. Чеснок мелко, лимон выжать.

  2. На среднем огне масло 15 сек. Лосось кожей вниз 3–4 мин до хрустящей кожи. Перевернуть 2–3 мин, мясо матовое, внутри чуть розовое. Снять.

  3. Чеснок 10 сек. Шпинат 1–2 мин, пока не осядет и не станет тёмно-зелёным, без лужицы.

  4. Лимон, перец. Лосось сверху. Подать с рисом.

🟨 Свежие, ~20 минут. 2 порции. Не путать с пастой с лососем.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.