Лосось с кунжутом

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Лосось с кунжутом

Лосось с кунжутом и лаймом

В день Быстро Много белка

Ужин · 22 мин · · 2 порц.

Лосось, кунжут, лайм, соевый, рис. Не лосось терияки, не лосось на сковороде с лимоном и не поке с лососем.

КБЖУ / порция

595 ккал Б 36 г Ж 23 г У 58 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Лосось — 300 г
  • Кунжут — 10 г
  • Лайм — 0.5 шт
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Рис — 140 г
  • Кунжутное масло — 1 ч.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.

Шаги

  1. Рис 12–15 мин. Лосось на 2 куска, обсушить. Лайм выжать. Кунжут, соль — натереть верх рыбы 10 сек.

  2. На среднем огне кунжутное масло 15 сек. Лосось кожей вниз (если есть) 4–5 мин до золотистой корочки. Перевернуть 3–4 мин: мясо матовое, вилкой легко расслаивается, не сырое у кости.

  3. Соевый, лайм 10 сек, пока соус не покроет куски тонким блеском. Подать на рис.

🟨 Свежие, ~22 минуты. 2 порции. Не путать с лососем терияки.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.