
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Лосось с горчицей
Лосось с горчицей и укропом
В день Быстро Много белка
Лосось, дижонская горчица, укроп, рис. Не лосось с укропом и картофелем, не лосось на сковороде с лимоном и не курица с яблоком и горчицей.
КБЖУ / порция
573 ккал Б 36 г Ж 22 г У 56 г
Ингредиенты
- Лосось — 300 г
- Дижонская горчица — 20 г
- Укроп — 10 г
- Рис — 140 г
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
Шаги
Рис 12–15 мин. Лосось на 2 куска, укроп мелко. Горчица, укроп, соль — смазать рыбу 10 сек.
На среднем огне масло 15 сек. Лосось кожей вниз 4–5 мин до золотистой кожи. Перевернуть 3–4 мин: верх матовый, внутри ещё чуть розовое, сок белый, не прозрачно-сырой. Подать на рис.
🟨 Свежие, ~20 минут. 2 порции. Не путать с лососем с укропом и картофелем.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.