Иллюстрация сгенерирована ИИ

Кус-кус с овощами

Name: Кус-кус с овощами
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Кускус — 200 г; Цукини — 150 г; Болгарский перец — 100 г; Лук репчатый — 80 г; Морковь — 80 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.); Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)

Впрок Быстро Веган Слабо

Обед, Ужин · 25 мин · · 3 порц.

КБЖУ / порция

309 ккал Б 10 г Ж 3 г У 60 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Кускус — 200 г
Цукини — 150 г
Болгарский перец — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Морковь — 80 г
Растительное масло — 30 мл
Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.)
Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)

Шаги

Кабачок, перец, лук и морковь нарезать кубиком ~1 см; обжарить на масле 6–8 мин на среднем огне.
Кус-кус залить 350 мл кипятка с солью и 1 ст. л. масла; накрыть, выключить огонь, выстоять 8–10 мин.
Разрыхлить вилкой; смешать с овощами, посолить, поперчить; подать тёплым.

⬜ Side · stretch s03 leftover. Phase-2 batch08.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.