Иллюстрация сгенерирована ИИ

Курица медово-горчичная

Name: Курица медово-горчичная
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные бёдра — 800 г; Мёд — 30 г; Дижонская горчица — 30 г; Соевый соус — 20 мл; Чеснок — 10 г; Растительное масло — 15 мл; Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.); Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)

Курица в медово-горчичном соусе

Впрок Долго Слабо

Обед, Ужин · 50 мин · · 4 порц.

КБЖУ / порция

492 ккал Б 53 г Ж 27 г У 8 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Куриные бёдра — 800 г
Мёд — 30 г
Дижонская горчица — 30 г
Соевый соус — 20 мл
Чеснок — 10 г
Растительное масло — 15 мл
Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.)
Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)

Шаги

Смешать мёд, горчицу, чеснок и соевый соус; натереть курицу, посолить и поперчить; мариновать 20 мин.
Выложить в форму; запекать 190 °C 35–45 мин — корочка румяная, сок прозрачный.
Отдых 5 мин перед подачей.

🟩 Batch main · stretch s02. Phase-2 batch05.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.