Иллюстрация сгенерирована ИИ

Курица с яблоком

Name: Курица с яблоком
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриная грудка — 350 г; Яблоко — 1 шт; Дижонская горчица — 20 г; Рис — 140 г; Лук репчатый — 0.5 шт; Растительное масло — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Тимьян сушёный — 0.5 ч.л.; Сливки для соуса 10–20% — 50 мл

Курица с яблоком и горчицей

В день Быстро Много белка

Обед · 25 мин · · 2 порц.

Курица, яблоко, дижонская горчица, рис. Не индейка с яблоком и не курица в медово-горчичном.

КБЖУ / порция

647 ккал Б 61 г Ж 12 г У 72 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Куриная грудка — 350 г
Яблоко — 1 шт
Дижонская горчица — 20 г
Рис — 140 г
Лук репчатый — 0.5 шт
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Тимьян сушёный — 0.5 ч.л.
Сливки для соуса 10–20% — 50 мл

Шаги

Рис 12–15 мин. Курицу полосками, посолить. Яблоко дольками без сердцевины, лук полукольцами.
На среднем-сильном огне масло 15 сек. Курица 5–6 мин до корочки, сок прозрачный. Снять.
Лук 2 мин. Яблоко и тимьян 3–4 мин, пока дольки не станут мягкими, но не кашей.
Горчица, сливки, вернуть курицу 1 мин на слабом огне, пока соус не станет однородным, без расслоения. Подать с рисом.

🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать с индейкой с яблоком.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.