Иллюстрация сгенерирована ИИ
Курица с грецкими орехами
Курица с орехами по-грузински
В день Быстро Много белка
Курица, грецкие орехи, хмели-сунели, кинза, рис. Не сациви холодный и не чахохбили.
КБЖУ / порция
740 ккал Б 64 г Ж 25 г У 65 г
Ингредиенты
- Куриная грудка — 350 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Рис — 140 г
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Кинза — 15 г
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Лимон — 0.5 шт
Шаги
Рис 12–15 мин. Курицу кубиком, посолить. Орехи мелко порубить, лук мелко, чеснок мелко, кинзу нарезать, лимон выжать.
На среднем-сильном огне масло 15 сек. Курица 5–6 мин до корочки, сок прозрачный. Снять.
Лук 2 мин. Чеснок и хмели-сунели 15 сек. Орехи 1 мин, пока не запахнут.
Вернуть курицу, лимон, 50 мл воды 1–2 мин, пока соус не станет густой кашицей и не покроет курицу. Кинза. Подать с рисом.
🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать с сациви.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.