Иллюстрация сгенерирована ИИ

Курица с моцареллой

Name: Курица с моцареллой
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриная грудка — 350 г; Помидоры — 250 г; Моцарелла — 80 г; Чеснок — 2 зубчика; Рис — 140 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Орегано сушёный — 1 ч.л.; Базилик свежий — 10 г; Соль — 1 ч.л.

Курица с моцареллой и томатами

В день Быстро Много белка

Ужин · 25 мин · · 2 порц.

Курица, томаты, моцарелла на сковороде, рис. Не курица пармезан в панировке.

КБЖУ / порция

691 ккал Б 72 г Ж 15 г У 64 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Куриная грудка — 350 г
Помидоры — 250 г
Моцарелла — 80 г
Чеснок — 2 зубчика
Рис — 140 г
Оливковое масло — 1 ст.л.
Орегано сушёный — 1 ч.л.
Базилик свежий — 10 г
Соль — 1 ч.л.

Шаги

Рис 12–15 мин. Курицу полосками ~1.5 см, посолить. Помидоры кубиком, чеснок мелко, моцареллу кубиком, базилик порвать.
На среднем-сильном огне масло 15 сек. Курица 5–6 мин до золотистой корочки, сок из надреза прозрачный. Сдвинуть в край сковороды.
Чеснок 10 сек. Помидоры и орегано 4–5 мин, пока томаты не размякнут и не дадут сок.
Смешать с курицей. Моцарелла, накрыть 1–2 мин на слабом огне, пока сыр не потянется. Базилик. Подать с рисом.

🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать с курицей пармезан.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.