
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Куриный стейк
Куриный стейк на гриле
Впрок Быстро Слабо
КБЖУ / порция
362 ккал Б 63 г Ж 10 г У 3 г
Ингредиенты
- Куриная грудка — 400 г
- Растительное масло — 20 мл
- Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.)
- Паприка — 4 г (≈ 1 ⅔ ч.л.)
- Чеснок — 8 г
- Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)
- Сок лимона — 10 мл
Шаги
Грудку разрезать пополам вдоль, развернуть пластом ~1 см; слегка отбить через плёнку.
Натереть солью, паприкой, чесноком, перцем; смазать маслом и лимоном; выстоять 10 мин.
Жарить на гриль-сковороде 4–6 мин с каждой стороны — сок прозрачный; отдых 3 мин, нарезать.
🟩 Batch main · stretch s04. Phase-2 batch08.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.