Куриный стейк

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Куриный стейк

Куриный стейк на гриле

Впрок Быстро Слабо

Обед, Ужин · 30 мин · · 2 порц.

КБЖУ / порция

362 ккал Б 63 г Ж 10 г У 3 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 400 г
  • Растительное масло — 20 мл
  • Соль — 4 г (≈ ⅔ ч.л.)
  • Паприка — 4 г (≈ 1 ⅔ ч.л.)
  • Чеснок — 8 г
  • Чёрный перец — 1 г (≈ ⅓ ч.л.)
  • Сок лимона — 10 мл

Шаги

  1. Грудку разрезать пополам вдоль, развернуть пластом ~1 см; слегка отбить через плёнку.

  2. Натереть солью, паприкой, чесноком, перцем; смазать маслом и лимоном; выстоять 10 мин.

  3. Жарить на гриль-сковороде 4–6 мин с каждой стороны — сок прозрачный; отдых 3 мин, нарезать.

🟩 Batch main · stretch s04. Phase-2 batch08.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.