Иллюстрация сгенерирована ИИ
Креветки с помидорами и сыром
Креветки с помидорами и моцареллой
В день Быстро Много белка
Сковорода: креветки, черри, моцарелла, базилик, хлеб. Не креветки в кокосе и не креветки с рисом.
КБЖУ / порция
454 ккал Б 55 г Ж 13 г У 29 г
Ингредиенты
- Креветки — 300 г
- Помидоры черри — 250 г
- Моцарелла — 100 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Базилик свежий — 15 г
- Соль — 1 ч.л.
- Хлеб — 80 г
Шаги
Креветки обсушить (если варено-мороженые — разморозить, воду слить). Черри пополам, чеснок пластинами, моцареллу порвать, базилик нарвать. Хлеб ломтями.
На среднем-сильном огне масло, чеснок 30 сек до запаха, не коричневый. Креветки 2 мин, пока не станут розовыми и свернутся кольцом.
Черри и соль 3–4 мин, пока томаты не дадут сок и не размягчатся, но держат форму.
Снять с огня, моцарелла и базилик 30 сек, пока сыр не начнёт тянуться. Подать с хлебом сразу.
🟨 Свежие, ~20 минут. 2 порции. Не путать с креветками в кокосовом соусе, с чесноком и рисом, с цукини.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.