Иллюстрация сгенерирована ИИ

Канапе с огурцом и сыром

Перекус · 10 мин · очень просто · 2 порц.

КБЖУ / порция

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

• Хлеб — 120 г
• Огурец — 150 г
• Сыр полутвёрдый тёртый — 80 г
• Сливочное масло — 20 г
• Укроп — 5 г

Шаги

1. Хлеб нарезать на 8 квадратов ~4 см; при желании подсушить на сухой сковороде среднем огне 1–2 мин до лёгкой корочки с одной стороны — край хрустит, середина мягкая.

2. Огурец кружками 3–4 мм, сыр тонкой стружкой или пластинками. Хлеб смазать мягким сливочным маслом тонким слоем.

3. Собрать: хлеб — огурец — сыр, укроп сверху. Подать сразу, пока огурец хрустит и хлеб не размок (собрать за 3–4 мин).