Иллюстрация сгенерирована ИИ

Нут с кунжутной пастой и хлебом

Name: Нут с кунжутной пастой и хлебом
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Ближний Восток
Ingredients: Нут — 250 г; Кунжутная паста — 40 г; Сок лимона — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — 0.5 ч.л.; Хлеб — 80 г; Тмин (зира) молотый — 0.5 ч.л.

Хумус с хлебом

В день Быстро Веган

Перекус · 10 мин · · 2 порц.

Хумус: нут, кунжутная паста, лимон, хлеб. Не намазка без хлеба — это перекус-блюдо.

КБЖУ / порция

502 ккал Б 19 г Ж 23 г У 60 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Нут — 250 г
Кунжутная паста — 40 г
Сок лимона — 20 мл
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 15 мл
Соль — 0.5 ч.л.
Хлеб — 80 г
Тмин (зира) молотый — 0.5 ч.л.

Шаги

Нут откинуть. Чеснок раздавить. Хлеб ломтями.
Нут, паста, лимон, чеснок, масло, соль, зира в блендере 30–40 сек до пасты, густой как сметана, без сухих крупинок. При необходимости 1–2 ст.л. воды из-под нута.
Подать сразу с хлебом.

Возможные замены

Кунжутная паста → Кунжут 20 г — кунжут перемолоть с 1 ст.л. масла; вкус суше

🟨 Свежие, ~10 минут. 2 порции. Хлеб обязателен — не COMPONENT. Кунжутная паста в Перекрёстке.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.