Иллюстрация сгенерирована ИИ

Гречка с фаршем

Name: Гречка с фаршем
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 250 г; Фарш мясной — 400 г; Лук репчатый — 120 г; Морковь — 100 г; Томатная паста — 30 г; Растительное масло — 25 мл; Соль — 6 г (≈ 1 ч.л.)

Гречка по-купечески с фаршем

Впрок Долго Слабо

Обед, Ужин · 50 мин · · 4 порц.

КБЖУ / порция

504 ккал Б 26 г Ж 23 г У 51 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

Гречка — 250 г
Фарш мясной — 400 г
Лук репчатый — 120 г
Морковь — 100 г
Томатная паста — 30 г
Растительное масло — 25 мл
Соль — 6 г (≈ 1 ч.л.)

Шаги

Фарш с луком и морковью обжарить 8–10 мин; вмешать томатную пасту, прогреть 2 мин.
Всыпать гречку, залить 500 мл воды, посолить.
Тушить под крышкой на слабом огне 18–22 мин — вода впиталась, крупа рассыпчатая.

🟩 Batch solo · stretch s06. Phase-2 batch07.

Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.