
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Говядина с тимьяном
Говядина с тимьяном и чесноком
В день Быстро Много белка
Говядина, тимьян, чеснок, рис. Не говядина с горчицей, не индейка с грибами и тимьяном и не свинина с розмарином.
КБЖУ / порция
552 ккал Б 34 г Ж 21 г У 59 г
Ингредиенты
- Говядина — 300 г
- Тимьян сушёный — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Рис — 140 г
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Чёрный перец — 0.5 г (≈ ¼ ч.л.)
Шаги
Рис 12–15 мин. Говядину полосками ~1 см, чеснок мелко.
На средне-сильном огне масло 15 сек. Говядина, соль 5–6 мин до корочки, сок прозрачный, внутри не сырое-красное.
Чеснок, тимьян 20 сек, пока не запахнет, чеснок не почернеет. Перец. Подать на рис.
🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать с говядиной с горчицей.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.